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En este Curso se impartirán temas básicos de Nutrición Deportiva que le ayudarán a iniciarse y a su vez profundizar obteniendo una información Científico-Técnica sobre la Nutrición y las Ayudas Ergonutricionales para la Actividad Física y el Deporte. La estructuración del curso le aportará una información de gran utilidad tanto para profesionales como para los deportistas. 

Durante el curso se Aprenderá sobre: 1) Alimentación y Educación Nutricional para el Deportista, 2) Hidratación para el Rendimiento Deportivo, 3) Estructura Alimentaria y Dietética de base para el Deportista, 4) Estrategias Dietético-Nutricionales para la Pérdida o Aumento de Peso Corporal, 6) Estrategias Nutricionales para la competición por Deportes y 7) Sobre la utilización adecuada de Suplementos y Ayudas Ergonutricionales en el Deporte. 

En el curso se utiliza una metodología de estudio Online, a través de la plataforma del International Institute of Nutrition and Sport Science (IINSS) donde se impartirán Videoconferencias de los docentes, así como la interacción a través de Foros de debate. El estudio se realizará mediante libros docentes específicamente diseñados para el curso que los alumnos tendrán como recurso físico. 

El curso será impartido por un Grupo Docente formado por Profesionales Experimentados en Nutrición Deportiva y Científicos que trabajan en el campo de la Nutrición Deportiva.

El Máster en Bases Biológicas para el Asesoramiento Nutricional y Deportivo Personalizado de la Universidad Miguel Hernández de Elche están pensado para todos aquellos profesionales que tienen interés en aprender a utilizar e interpretar los parámetros biológicos y estudiar sobre la Personalización en el Asesoramiento Nutricional y Deportivo.

En un futuro cercano, la Genética y la Fisiología combinada con la Bioquímica serán parámetros indispensables para la realización de Estrategias Nutricionales y Entrenamientos deportivos personalizados. Esto permitirá que Biçologos, Bioquímiicos y nuevos profesionales especializados en genética puedas trabajar multi e interdisciplinariamente en servicios sanitarios y deportivos cada vez más personalizados. 

Este máster une todos estos conceptos para dar respuesta a todos los profesionales sanitarios y de las ciencias del deporte que quieran cursar estudios universitarios para trabajar con rigor e innovación para optimizar sus intervenciones.